感官

Description

近白色粉末顆粒

Almost white powder particles

黏度（10%溶液，30℃）/（mm2/s）

Viscosity (10% solution, and 30 ℃)

15—180

單糖、二糖和寡糖（以葡萄糖計），w/％

Mono-,di,and oligosaccharides(in glucose meter)

≤10

干燥減量，w/%

Loss on drying

≤10

重金屬{ 以鉛（Pb）計 } mg/kg

Heavy metals{to lead (Pb)} mg/kg

≤2.0

灼燒殘渣，w/%

Ignition residue

≤8.0

pH值

pH value

5.0—8.0

菌落總數/(CFU/g)

Total number of colonies

≤1000

霉菌酵母菌/(CFU/g)

Yeast and Molds

≤100

大腸菌群/（MPN/g）

Fecal coliform

＜3.0